文京区・本駒込の「Cafe 灯菜（あかりな）」（文京区本駒込2、TEL 03-6912-0056）で6月29日、ティータイムイベント「野菜ソムリエおすすめの お部屋で作った野菜とハーブの楽しみ方」が開かれる。

LED植物栽培器が並ぶ店内

　今年1月、都営地下鉄千石駅近くの旧白山通り沿いにオープンした同店。照明器具メーカーのオリンピア照明（文京区）が運営を手掛ける。

　「灯菜」は同社オリジナルブランド「MotoM」の商品として販売しているLED植物栽培器で、オリジナルLED照明が日光の代わりに植物に照射し、日光が当たらない部屋でも植物を栽培することができる。同店は、「灯菜」で栽培した野菜を使った料理が食べられるほか、栽培器で野菜が育つ様子を体感できるショールームとしての役割も果たしている。

　同イベントは、野菜ソムリエの小原薫さんと一緒に「灯菜」を身近に感じることができる内容。「『灯菜』で野菜を育てた経験からの食育談」「ミントを使ったハーブティーの入れ方レクチャー」「『灯菜』で栽培した野菜を使ったベジフルブーケサラダ体験」などを行う。

　同社MotoM事業室の露野さんは「実際に『灯菜』で野菜を育てた野菜ソムリエさんに『灯菜』で育ったハーブでのハーブティーの作り方や、LEDで育てた野菜の活用方法と試食など、知って・楽しむことができるティータイムイベント」と参加を呼び掛ける。

　開催時間は15時～17時。参加料は2,500円（ケーキとお茶代込み）。定員は先着30人。申し込みはフェイスブックページなどで受け付ける。