東京メトロ千代田線千駄木駅A1出口近くに、自家焙煎（ばいせん）コーヒーを提供するカフェ「FWATTY（フワッティー）COFFEE」（文京区千駄木3、TEL 03-5842-1789）がオープンして2カ月がたった。

「FWATTY COFFEE」店長の得平さん

　注文を受けてから豆をひいて1杯ずつハンドドリップで入れるコーヒーが看板メニューの同店。厳選した豆を常時8種類用意しており、焙煎1週間後の一番おいしいといわれるコーヒー豆を使用している。席数は禁煙席27席、喫煙席15席。

　店名の由来は、いりたて、ひきたて、入れたての鮮度の良いコーヒーだけが持つ「ふわっとした（＝Fwatty）コーヒー」という意味から。店長の得平さんは「注文を受けてからペーパーフィルターを使わずに、温度にもこだわって1杯ずつ丁寧に入れている。豆本来の味を味わってほしい」と話す。

　ドリンクメニューは、ブレンドコーヒー（Mサイズ＝300円、Lサイズ＝400円）、厳選ストレートコーヒー（同400円、同500円）、ポットで提供する厳選紅茶（400円）など。フードメニューは、クロックムッシュ（500円）、クロックマダム（600円）、カレー（800円）、ブランマンジェ（400円）など。

　10時～11時は「モーニングセット」としてトースト・コーヒーセット（480円）と、サンドイッチ・コーヒーセット（580円）を提供。11時～16時は「ランチセット」としてBLTサンドとコーヒーにデザートが付いたセット（800円）と、カレーとコーヒーにデザートが付いたセット（980円）を提供する。

　営業時間は10時～20時。月曜定休。