文京・後楽の住友不動産飯田橋ファーストビル(文京区後楽2)1階に1月14日、「カフェアンドミール ムジ(Cafe&Meal MUJI)飯田橋」がオープンした。
同店は、オフィスが集まる飯田橋エリアに昼食を取る場所が少ないという課題を解決するとともに、息抜きや打ち合わせができる場所を求める声に応えて出店に至った。近隣オフィスの利用者だけでなく、地元住民もくつろげる場所を目指し、周辺地域の活性化にもつなげたいという。
店舗コンセプトは「毎日の食事を楽しんでいただく場所」。「素材の味を生かしたデリは毎日でも食べたくなる優しい味わい」と言い、季節の野菜を中心に、店の中央にあるオープンスタイルのキッチンで調理する。
人気メニューは「鶏むね肉の塩こうじから揚げ スイートチリマヨネーズソース」。鶏むね肉を塩こうじでマリネし、スイートチリソースとマヨネーズを合わせたソースであえた。鶏肉のうまみと甘辛いソースの組み合わせ。手作りのプリン(490円)、チーズケーキ(550円)も用意する。
中野結香店長は「オフィスビルの中にあるが、家族連れや友人同士の利用も多く、とてもうれしい。ホッと一息つきながら居心地の良さを感じていただける店なので、ぜひ一度来店してほしい」と呼びかける。
営業時間は8時~20時。土曜・日曜定休。