湯島の甘味処「みつばち」（文京区湯島3、TEL 03-3831-3083）の看板商品「小倉アイス」が今年、発売から100周年を迎える。

「みつばち」店舗外観

　1909（明治42）年に創業した同店。1915（大正4）年の夏、創業者の嶋田当与さんが、残った「氷あずき」の種をアイスクリームを作る桶に貯蔵してみたところ、翌朝、桶の中であずきが少し凍っており、これが「小倉アイス」の原型になったという。当時より、あずきの羊かんを「小倉羊かん」と呼んでいたので、あずきのアイスである同商品を「小倉アイス」と命名した。以来、変わらない味を継続し続けている。

　同店の嶋田有子さんは、小倉アイスが100周年を迎えることについて、「氷あずきの種がもったいなく思い偶然出来た小倉アイス。あれから100年が経とうとしている。生まれてからずっと食べ慣れた味で、幼少のころからの大好物だった。50～60年前に女学生だった方々が今もよく訪れていて、年齢を問わず、小倉アイスやみつばちの話だけで結構盛り上がる。時間が経過しても、当時と変わらない味なので、お客様たちとのコミュニケーションが取れる商品だと感じている。小倉アイスをお召し上がりの方々は『ここのを食べたら他のがいただけなくなる』とおっしゃってくれる方も多い」と話す。「これからの100年は、変わらぬ味を継続しつつ次世代に伝えていきたい。世界に伝えたい」と意気込みを語る。

　店内の喫茶メニューは、小倉アイス（400円）のほか、創業100周年を記念して発売した「黒糖アイス」（500円）、小倉白玉あんみつ（700円）など。夏季限定のかき氷は「宇治金夏」（890円）、「クリームミルフル」（800円）、「茶々の蜂」（830円）など。

　営業時間は、テークアウトの売店が10時～21時、店内の喫茶が10時30分～20時。