後楽園の東京ドームシティ・プリズムホール（文京区後楽1）で5月16日・17日、「東京インターナショナルバーショー＋ウイスキーエキスポジャパン2015 ～カクテルカーニバル～」が開催された。主催は、一般財団法人カクテル文化振興会（千代田区）。

なでしこカップ表彰式の様子

　世界的に著名なバーテンダーが繰り広げるデモンストレーションなどが楽しめる同イベントは今年で4回目。

　会場には、ウイスキーをはじめ、ラム、テキーラなどの酒と相性の良い薫製などのフードを含め、計32ブースが出店。各ブースで新商品のテイスティングなども開かれ、2日間で前回を上回る延べ約9100人（主催者発表）が来場し、美酒に酔いしれた。

　目玉イベントの1つである「なでしこカップ」には総勢8人がエントリー。選手たちは「カーニバル」のテーマに基づいた衣装で登場し、カクテル製作パフォーマンスを行い会場を盛り上げた。優勝に輝いたのはオリジナルカクテル「Ron Baile（ロン・バイレ）」を作ったcocktailbar BLUE MOON（北海道札幌市）の竹下紗希さん。

　竹下さんは「熱くなる鼓動、輝く笑顔、人々を魅了する情熱的な踊り子たちをグラスに表現した」と笑顔を見せる。優勝したカクテルは今後、同店のメニューに加える予定という。

　広報担当者は「来年開催に向けて前向きに検討していきたい」と意欲を見せた。