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ラクーアにチョコ専門店「カカオシック」 姉妹ブランド「ディアーズ」も

カカオシック チョコサンド 左ピスタチオ、中ショコラオレ、右あまおう苺

カカオシック チョコサンド 左ピスタチオ、中ショコラオレ、右あまおう苺

 チョコレート菓子を扱うブランド「cacaosic(カカオシック)」と姉妹ブランド「DEARS(ディアーズ)」が東京ドームシティ(文京区春日1)「ラクーア」内の「DELI&DISH」に出店して、3月6日で1カ月がたった。北千住マルイに続く2店舗目となる。

店頭での様子

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 カカオシックは、チョコレートを中心としたスイーツのブランド。北海道産小麦粉を使ったラングドシャに、空気を含む製法で作ったチョコレートをサンドした商品が特徴で、「軽い食感に仕上げている」のが特徴。パッケージは、箔(はく)押しや浮き出しニス加工を施している。

 ディアーズは、国産発酵バターを使ったクッキーを中心に展開するブランド。焼成時にバターがとろける形状になるディアマンクッキーなどをそろえる。ギフト向けの商品をそろえる。

 お勧め商品は、カカオシックの「あまおう苺×ショコラオレ4個セット」(1,944円)、ディアーズの「ディアマンクッキー アソート缶16個入」(4,860円)、「焦がしバターフィナンシェ『焦香』4個セット」(1,890円)など。

 永渕裕美子店長は「地域住民の日常に溶け込む場所に出店できた。贈り物や自分へのご褒美に使ってもらえれば」と話す。

 営業時間は10時~21時。

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