本郷の複合施設「元町ウェルネスパーク」（文京区本郷1）東館1階にレストラン「by you（バイユー） 文京食堂」がオープンして、6月7日で1カ月がたった。

女将（おかみ）北奥京子さん（右）と駒井俊紀店長

　旧元町小学校と元町公園の一体的活用事業として、旧元町小学校跡地に文京区と学校法人順天堂が「健康」をテーマに協働で運営する同施設。4月1日に開業した。同店は、飲食店経営を手がけるグリップセカンド（豊島区）が経営する。

　席数は、店内34席、テラス20席合わせて54席。「大好きな誰かのため」をコンセプトに掲げる。コンセプトについて、全店統括マネジャー「女将（おかみ）」の北奥京子さんは「地域の人々や訪れる方々が安心して食べられる食事を提供し、この街の人のための場所でありたい」と話す。

　同施設の「100年後の未来の子どもたちにつながる地域の拠点づくり」というテーマに共鳴して出店したという同社。北奥さんは「当初、この場所は夜の人通りが少なく不安もあった。しかし、この街には人々が集う要素が不足しており、私たちがそのような場所を提供することで街全体がもっとにぎわうはず」と自信を見せる。

　メニューは、タイ料理と和の調味料を組み合わせた料理を提供。ランチタイムは、メインが選べるプレートランチ（1,300円）と定食を用意。「鶏ひき肉とタイバジルのスパイシー炒め（ガパオ）」など4種から2種を選べるほか、「煮込みハンバーグ定食」（1,500円）や「チキンの竜田揚げ定食」（1,300円）などで、いずれも十六穀米や副菜、サラダが付く。

　ディナータイムはナチュラルワインと共に、前菜から〆の一皿まで料理を提供。「ガイヤーン 骨付き鶏のレモングラス焼き」（1,780円）のほか、「白レバームースとブルーベリージャム ロデブ」（980円）や「ソフトシェルクラブと卵のカレー炒め」（1,780円）などもそろえる。

　北奥さんは「日常に寄り添い、家庭のようなぬくもりとサプライズを感じられる空間を目指す」と意気込みを見せる。

　営業時間は、11時30分～15時30分、17時30分～22時。日曜定休（施設休館日に準じる）。