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東京ドームホテルが20周年 開業記念スペシャルケーキ販売も

開業記念スペシャルケーキ「20 Fruits(ヴァン・フリュイ)」

開業記念スペシャルケーキ「20 Fruits(ヴァン・フリュイ)」

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 東京ドームホテル(文京区後楽1)は6月1日、開業20周年を迎えた。

開業20周年を迎えた東京ドームホテルの外観

 緊急事態宣言が解除され、徐々に全面的な営業再開を目指す同ホテル。現在、開業記念としてスペシャルケーキ「20 Fruits(ヴァン・フリュイ)」の販売を行っている。

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 「20 Fruits」は、フランスの「コンクール・シャルルプルースト」で金メダルを受賞した経歴を持つシェフ・ド・パティシエの伊藤路春さんが手掛けるフルーツショートケーキ。20周年にちなみ20種類のフルーツを使った。

 ホテル広報の渡辺友紀さんは「華やかなビジュアルと、数々のフルーツの味わいを楽しんでいただきたい」と話す。

 1階ロビーラウンジ「ガーデンテラス」で提供する。価格は、イートイン=1,155円(別途サービス料10%)、テークアウト=1,080円。販売期間は今月30日まで。

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