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店主の森内直樹さん(左)と店長の安田大作さん(右)

店主の森内直樹さん(左)と店長の安田大作さん(右)

仕込みから全てを店で手がけるもつ鍋店「もつ鍋やましょう離れ うらやま」(文京区関口1)が9月10日、江戸川橋にオープンした。

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