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バゲットを使ったサンドイッチにも力を入れていく

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酵母と小麦粉にこだわった自家製パン専門店「Bouquetin-Boulangerie（ブクタン・ブーランジュリー）」（文京区白山3）が5月15日、文京区白山の播磨坂下にオープンした。

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