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湯島にあるフランス料理「アターブル」の外観

湯島にあるフランス料理「アターブル」の外観

湯島のフランス料理店「アターブル」(文京区湯島3)オーナーシェフの中秋陽一さんが10月25日、フランス・ソローニュ地方で行われた野ウサギを使ったジビエ料理のコンクール「リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル世界大会」で優勝した。